Le Quinoa rouge est une pseudo-céréale originaire des Andes, elle est riche en fibres et fournit plus de protéines que presque toutes les céréales.

Indication

Ce produit a une teneur élevée en fibres, favorise la santé digestive et le transit intestinal, de même, fournit des protéines végétales de haute valeur, fournit tous les acides aminés essentiels et contribue à couvrir les besoins protéiques quotidiens.

Mode d’emploi

Il est recommandé de laver préalablement le grain puis de le cuire avec 2 mesures d’eau pour 1 quinoa pendant 15-20 minutes..